Membuat Pizza Sendiri Di Rumah

Spread the love

Tahun 2002 menjadi tahun yang berat bagi setiap orang. Segala kesulitan yang kita hadapi saat ini bermula dati persebaran virus Corona. Virus mematikan yang satu ini terdeteksi berawal dari daerah Wuhan di Tiongkok pada akhir 2019. Efek dari virus yang satu ini ternyata tidak main-main karena dapat menimbulkan kematian bagi mereka yang terjangkit oleh virus satu ini. Dunia semakin geger ketika mengetahui jika virus satu ini bisa menyebar dengan sangat cepat. Kurangnya antisipasi dari berbagai pihak membuat persebaran virus ini semakin meluas ke banyak negara. Demi menekan persebaran virus Corona dan mengurangi jumlah orang yang berjatuhan, digaungkanlah kampanye untuk tetap berdiam diri di rumah saja sampai waktu yang tidak ditentukan. Tentunya akan sangat membosankan jika harus berdiam diri terus di rumah. Oleh karena itu, penting untuk bisa memanfaatkan waktu luang sekarang dengan kegiatan yang bermanfaat, salah satunya adalah dengan belajar masak makanan Italia.

Beberapa Jenis Makanan Italia

Negara Eropa yang satu ini sangat terkenal dengan beragam hal dan kebudayaannya, mulai dari tempat wisatanya, seni, lagu, sejarah, arsitektur, serta tidak ketinggalan yaitu bidang kulinernya. Ada banyak sekali makanan khas dari Italia yang terkenal dan juga digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Mungkin Anda pernah mendengar, melihat, atau mencoba beberapa masakan ini. Berikut adalah beberapa makanan khas Italia yang populer di seluruh dunia.

  1. Spaghetti

Anda mungkin tidak asing dengan panganan yang satu ini. Spaghetti sendiri adalah salah satu jenis pasta yang ada di Italia. Pasta sendiri adalah olahan tepung gandum yang dibentuk ke berbagai bentuk yang nantinya akan dimasak dengan saus tertentu. Spaghetti sendiri adalah pasta yang berbentuk panjang dan lurus. Spaghetti bisa dimasak dengan beragam saus, mulai dari bolognese, carbonara, alfredo, dan masih banyak lainnya.

  1. Lasagna

Bagi Anda yang pernah menonton kartun Garfield, pasti tidak asing dengan lasagna. Kucing gembul oren itu memang sangat doyan dengan makanan ini. Lasagna adalah salah satu jenis olahan pasta juga lho. Makanan ini berupa lembaran pasta tipis yang berlapis serta diselingi dengan isian berupa campuran daging, keju mozarella, sayuran, dan juga saus bolognese.

  1. Pizza

Siapa yang tidak tahu makanan yang satu ini. Pizza adalah makanan yang sangat terkenal di seluruh dunia. Akan mudah Anda temui restoran pizza, mulai dari yang tradisional hingga yang siap saji. Pizza sendiri adalah makanan yang terbuat dari adonan yang dibuat pipih dan bundar. Biasanya pizza akan dibubuhi beragam bahan di atasnya, seperti saus, keju serta topping yang lainnya dan setelah itu akan dipanggang. Panganan ini banyak sekali variasi serta inovasinya.

Cara Membuat Pizza Di Rumah

Di antara ketiga makanan tersebut, tentunya pizza bisa jadi satu pilihan yang tepat selama berdiam diri di rumah. Selain mengenyangkan, porsinya yang banyak juga bisa dimakan oleh banyak orang. Anda bisa membuat pizza sendiri di rumah dengan cara seperti berikut.

  1. Siapkan alat dan bahan. Alat yang dibutuhkan adalah kompor dan teflon. Untuk bahannya, Anda membutuhkan 500 gr tepung terigu protein sedang, 5 gr fermipan, 250 ml air, 3 sdm minyak sayur, 2 sdm gula pasir, ½ sdt garam, pasta tomat, serta topping seperti keju atau sosis.
  2. Campurkan tepung, fermipan, minyak, gula, dan garam dalam satu wadah. Aduk serta tambahkan air sedikit demi sedikit. Terus uleni hingga adonan terasa kalis. Tutup adonan dengan kain yang basah dan tunggu hingga mengembang.
  3. Jika sudah mengembang, giling adonan hingga pipih dengan ketebalan sesuai selera. Pada teflon, panaskan mentega lalu taruh adonan di teflon.
  4. Tambahkan saus, keju, dan juga sosi di atas adonan. Tutup teflon dengan penutup agar pizza bisa matang merata serta keju di atasnya bisa meleleh.
  5. Sajikan selagi hangat.

Itulah tadi resep simpel untuk membuat pizza di rumah. Dengan begitu, Anda tidak akan kelaparan selama berdiam di rumah ya!

error: Content is protected !!